Cette masterclass se déroule en anglais.
Masterclass in English: learn to churn and work your own butter, then taste it on a traditional baguette.
Cette masterclass se déroule en anglais.
Masterclass in English: learn to churn and work your own butter, then taste it on a traditional baguette.
Réservation en ligne bientôt disponible
1868
1878
Étape 01
Arrivée au musée 39 rue Saint Louis en l’Île 75004 Paris, sur l’Île Saint Louis (le Paris ancien et authentique) avec ou sans réservation (attention au programme des visites et expériences).
Étape 02
Passez les rideaux au fond de la boutique du Musée et entrez dans l’univers exceptionnel et authentique de ce bâtiment datant de 1639.
Étape 03
A l’heure dite, vous rencontrez un vrai fromager passionné. C’est lui/elle qui fabrique devant les visiteurs une partie des fromages que vous pourrez déguster et acheter à l’issue de la visite.
Il/elle vous guidera dans l’univers de la tradition fromagère : Histoire du fromage, techniques de fabrication et démonstration en direct, dégustation commentée… vous saurez tout (ou presque !) sur comment le lait peut donner autant de diversité de fromage ?
Étape 04
À l’issue de la visite vous passez par la boutique du musée qui propose une belle sélection de souvenirs, idées cadeaux et de fromages fabriqués au musée et dans les plus belles fermes françaises.
